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大妹最近認識了一位非常喜歡碳佐的媽媽,她把她在碳佐的感受和感動分享給大妹,大妹真的覺得好驕傲阿~~~(淚奔

這是那位媽媽的和大妹分享的餐廳日誌,大妹看了很感動,所以一定要分享給大家看~~~~

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當了媽媽後,就很少有機會到處去品嚐不同的美食,除了因為帶著小朋友有很多不方便以外,餐廳沒有完善的幼兒設施也是一大問題。那天,林爸爸帶我和翰翰一起到永康中華路上的碳佐麻里後,讓我對這件事情大改觀,碳佐麻里這家名號響叮噹的餐廳一直是我身為台南人驕傲,也常常會在電視上看到有關他們的報導,經過這次的用餐體驗後,我想我已經變成碳佐的鐵粉了。

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每次的家族聚餐對我來說,都讓人傷透了腦筋,有八個月大的小朋友要帶進帶出的,擔心和疑慮就通通在腦海中一一浮現。撇開搜尋好吃的餐廳不說,光是設有幼兒設施的餐廳就是一大難題,畢竟不是每家餐廳都會顧慮到小朋友的用餐安全。

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        還記得那天一進入餐廳後,門口帶位的妹妹十分有朝氣地喊著:「いらっしゃいませ!」聽起來這迎賓儀式還不賴喔!我們一群人浩浩蕩蕩的有八位,六位大人再加上2位小朋友,小朋友大的四歲、小的才八個月大,看來餐廳很體貼的幫我們安排和式桌,可以讓小朋友可以有空間恣意 [爬行]
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  倒熱茶的服務人員很親切地對我微笑,她似乎是看到一個面有難色的媽媽,很吃力的抱著一個胖嘟嘟的翰翰,我想她是天使,聽到我內心的OS罵著林爸爸怎麼不會接手一下阿,一會功夫一個幼兒餐椅出現在我眼前?認真很想親她2下,當我想立馬將小朋友抱進去時,說時遲那時快,發現她先以酒精消毒擦拭後,才示意讓我把翰翰放在適合他的座位,這樣的貼心舉動讓我在還沒用餐就心情大悅啊。

        20160712-_AAA3135.jpg隨後,另外一位服務生也過來了,她帶著一個小枕頭以及兒童餐具過來,我正納悶小枕頭的功用,服務生便拿給了我姊姊,原來是給孕婦的靠枕,我姐姐現在已經有六個月的身孕了,天啊!整家店是都天使下凡來的貼心!

        第二個感動發生在我們用餐的過程中,姐姐有個四歲大的小朋友不吃飯,喜歡大聲嚷嚷,姐姐原本要大發雷霆時,服務生過來了,不但不生氣,竟然還準備了畫圖紙、鉛筆,蹲下來給小朋友,幫我們分散小朋友的注意力。除此之外,隨後轉過頭親切地詢問我,是否有需要溫開水讓寶寶泡奶粉,貼心備至的服務真的超乎我的預期。

        第四個感動是在等待甜點的空檔,我想翰翰應該要換一下尿布了,餐廳的育嬰室,裡面的設計也十分齊全,活動式尿布床,還有乾淨的替換尿布,讓我這個媽媽覺得無敵,另外還有衛生棉、護墊等提供使用還真不賴。

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        我一直認為,一間餐廳的好壞,絕對不單單只是食材的品質,服務一直是我十分重視的一項條件,服務態度不佳,不管食材再怎麼新鮮、美味,也會喪失了用餐的興致,心情更會因為大受影響。

 

        而對媽媽來說,小朋友就像是自己心頭的一塊肉,在外用餐時,小朋友的安全與衛生絕對是優先考量;對餐廳而言,第一線的服務生一舉一動,都會是最直接的對外形象。

        20160712-_AAA3090.jpg最後我想大推的是,碳佐的餐點品質一向都是水準之上,這是大家都知道的,經過這次的用餐經驗後,我更深信不疑了;餐廳對每一位貴賓的重視,遠遠大於我們所期待的,一種發自內心的真誠,我想這並不是制式的教育訓練而成的,相信絕對是企業文化的氛圍、以及公司對同仁的重視,使得他們自然而然真心的散發出對客人的用心與貼心,用將心比心的態度在對待每一個客人,對這樣一個用心的企業我們真的是要多給些掌聲,畢竟台灣的服務業還真的是辛苦。

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    翰翰那天笑的超開心的,現場舒服到他不哭也不鬧的,看來我這個媽媽也沒漏氣到,還真的是出的了廳堂喔>>

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碳佐麻里精品燒肉

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